曾都區(qū)市場監(jiān)管局開展春節(jié)食品安全專項抽檢守護“舌尖上的年味”

云起風生

    為加強春節(jié)“菜籃子”安全，保障春節(jié)期間人民群眾的飲食安全，日前，曾都區(qū)市場監(jiān)管局在全區(qū)范圍內(nèi)組織開展食品安全專項抽檢。

    此次專項監(jiān)督抽檢涵蓋糧食加工品、食用油、肉制品、酒類等節(jié)日消費量大的食品，主要在農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場、超市等進行。此次專項抽檢工作嚴格按照《食品安全抽樣檢驗管理辦法》的要求進行抽樣、檢驗和結(jié)果上報，保障抽樣地點和樣品信息的準確性，抽檢數(shù)據(jù)全部錄入國家抽檢數(shù)據(jù)系統(tǒng)。

    為確保抽檢結(jié)果準確性，該局邀請具有資質(zhì)的第三方抽檢機構(gòu)，在執(zhí)法人員的陪同下，進行了現(xiàn)場采樣封存送檢，確保結(jié)果的真實、客觀和準確。本次食品專項監(jiān)督抽樣結(jié)果將及時在國家抽檢系統(tǒng)及曾都區(qū)政府網(wǎng)站進行公開公示。

    曾都區(qū)市場監(jiān)管局提醒廣大市民，春節(jié)期間采購食品時，盡量選擇證照齊全、管理規(guī)范的商場、超市和農(nóng)貿(mào)市場，要選標識齊全、包裝完整、感官性狀正常且在保質(zhì)期內(nèi)的食品。購買食品應當索取相應票據(jù)證明并保留，以備維權(quán)所需。如發(fā)現(xiàn)購買的食品和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位存在食品安全問題，請撥打12315進行投訴舉報。（馮軍）