經(jīng)常上火喝淡竹葉水 清涼解熱還利尿

寧寧

    說(shuō)到上火，很多人第一個(gè)反應(yīng)就是胖大海、牛黃解毒片等等，其實(shí)淡竹葉水也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
　　不少人上了年紀(jì)特別愛著急上火、心煩急躁，猶如熱鍋上的螞蟻，這類人可以試試喝淡竹葉
　相傳，東漢建安十九年，劉備羽翼漸豐，在諸葛亮的建議下，發(fā)兵聲討曹操。先鋒張飛兵馬剛到城邊就與曹方大將張邰相遇。張邰深知敵不過(guò)張飛，便筑寨抗敵，張飛急攻不下，令兵士在陣前叫罵，張邰依舊不予理睬。對(duì)峙數(shù)日，急得張飛火冒三丈、口舌生瘡，眾多兵士也煩躁不安、急火攻心。諸葛亮知道后，派人把50甕上等“佳釀”抬到陣前，張飛吩咐兵士們把甕狂歡。張邰登高而望，認(rèn)為張飛已經(jīng)放下攻敵之心，夜晚趁機(jī)下山劫營(yíng)，結(jié)果遭到埋伏，大敗而逃。原來(lái)，酒甕里裝的不是酒，而是諸葛亮準(zhǔn)備的瀉火除煩湯藥——淡竹葉水。

　　淡竹葉，禾本科植物淡竹葉的干燥莖葉。《現(xiàn)代實(shí)用中藥》記載其：“清涼解熱、利尿。治熱病口渴，小便澀痛，煩熱不寐，牙齦腫痛?！钡袢~性味苦、甘、淡、寒，歸心、胃、小腸經(jīng)，有清熱除煩，通利小便的功效。由于該中藥性味甘寒，可清心泄熱、除煩止渴，所以常與石膏、蘆根等配伍，治療熱病煩渴之證;也可與燈芯草、白茅根、滑石等同用，治療心火熾盛、口舌生瘡等問(wèn)題。一般，煎服用量為10~15克。

　　但需要注意，兩類人不要服用，一是體虛有寒者，二是孕婦。另外，愛上火的人，需要綜合調(diào)理，平時(shí)可以配合呼吸法的“哈字訣”，深吸氣，張口發(fā)哈音，起到散熱作用。

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　推薦幾款淡竹葉吃法

　　1. 竹葉粉蒸肉

　　先將淡竹葉用水浸泡著，豬肉切成小塊，用生粉，少許鹽拌勻腌制十分鐘。然后倒入蒸肉粉，注意攪拌均勻使每塊肉上都裹上蒸肉粉。接著用浸泡好的淡竹葉鋪在蒸盤上，然后放入處理過(guò)的豬肉，最后上面也鋪上一層豬肉。大火蒸30分鐘即可。此道菜有清熱益氣的作用。

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2. 淡竹葉粥

　　先將糯米和大米浸泡10分鐘，鍋中加入適量的水放入淡竹葉煮上10分鐘，然后把竹葉撈出放入泡好的糯米和大米，煮到粥稠米爛時(shí)加入白糖即可食用。此粥清熱潤(rùn)腸，防止便秘，對(duì)于口舌生瘡，牙齦腫痛的患者十分有療效。

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　3. 淡竹葉豆腐湯

　　先將淡竹葉浸泡十分鐘后放入鍋中熬煮8-10分鐘，然后撈出放入切好的豆腐，大火燒開后小火熬煮半小時(shí)即可。此湯能清肝明目，預(yù)防視力下降，也能減少結(jié)膜炎的發(fā)生。

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注意區(qū)分淡竹葉和竹葉

　　一、來(lái)源不同

　　淡竹葉最開始在《本草綱目》里面有記載，為禾本科多年生草本植物淡竹的干燥莖葉，目前在我國(guó)的浙江、江蘇、湖南等地有種植，也是淡竹葉藥材的主要產(chǎn)地。竹葉其實(shí)包括了淡竹葉，但又不僅僅局限于淡竹葉，其實(shí)竹葉是一種為禾本科多年生常綠竹狀喬木或灌木植物淡竹的干燥葉片，主要產(chǎn)地在長(zhǎng)江流域。

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　二、性狀不同


　　淡竹葉與竹葉不僅僅在產(chǎn)地和來(lái)源上面存在了一些差異性，在外形上面也有不同。其中淡竹葉呈段片狀、莖、葉相互混合在一起，呈淺綠色；竹葉的外形是長(zhǎng)披針形，是淺綠色，有時(shí)切成長(zhǎng)短不一的絲狀，所以人們?cè)谫?gòu)買淡竹葉與竹葉的時(shí)候要注意仔細(xì)的區(qū)分。

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　三、價(jià)格不同

　　淡竹葉和竹葉的藥物功效存在了一定的差異性，也有較多的相似性，但是在市面上的銷售價(jià)格是不同的，一般淡竹葉的銷售價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)要一點(diǎn)點(diǎn)，而竹葉的購(gòu)買會(huì)更加的方便，產(chǎn)量會(huì)更多一點(diǎn)點(diǎn)。不管是淡竹葉還是竹葉都可以選擇到正規(guī)的藥店進(jìn)行購(gòu)買，也可以通過(guò)網(wǎng)上一些正規(guī)的渠道進(jìn)行購(gòu)買，在用于治病的時(shí)候，要注意按照正確的方法進(jìn)行使用。