家庭防癌不留死角

寧寧

市疾控中心 唐心敏
　　癌癥是威脅美滿家庭的首要敵人，防癌保家應(yīng)從排查、清除家里的致癌因素做起：
　　臥室：重點(diǎn)核查床、床墊、新床單被褥、衣柜等。新購置的床，無論是復(fù)合木還是原木，廠家為了防蟲蛀，往往用苯劑或者甲醛等處理過，短期內(nèi)難以揮發(fā)掉，盡量不要第一時(shí)間睡人。新買的床單被褥往往使用工業(yè)染料，所以新的必須洗滌晾曬后使用。還有，衣柜里為了防潮防蟲，有的家庭喜歡用防蛀劑，而樟腦丸、衛(wèi)生球均有輕度致癌風(fēng)險(xiǎn)。
　　客廳：重點(diǎn)核查沙發(fā)、茶幾、客廳木制家具、地板等木質(zhì)材料，要弄清楚有否使用不環(huán)保的材料，有否甲醛超標(biāo)。
　　廚房：重點(diǎn)危害因素是油煙，盡量做好廚房的通風(fēng)；櫥柜不要儲(chǔ)藏食物，廚房多潮濕，花生、大豆等食品容易霉變，霉變食物含黃曲霉素，該物質(zhì)有較強(qiáng)致癌性，所以霉變的食物千萬不能吃。
　　衛(wèi)生間：其中染發(fā)劑、指甲油多數(shù)含致癌有害物質(zhì)，一些化妝品為了達(dá)到美白、護(hù)膚、嫩化皮膚，違規(guī)使用重金屬、不合規(guī)化學(xué)成分，這類東西長期使用也是有致癌風(fēng)險(xiǎn)的。
　　儲(chǔ)物間：廢舊電器，廢舊手機(jī)，廢舊電池都有致癌因素，儲(chǔ)物間的東西盡量定期清理。
　　多吃咖喱可防癌
　　咖喱是一種中西餐常用的調(diào)味料，由多種香料調(diào)配而成。其味辛辣帶甜，具有一種特別的香氣，主要用于烹調(diào)牛羊肉、雞、鴨、螃蟹、土豆、花椰菜、湯羹等。它的主要成分是姜黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能夠促進(jìn)唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲，還可以改善便秘，有益于腸道健康。此外，咖喱還具有促進(jìn)傷口愈合、預(yù)防老年癡呆癥的作用。近期，美國癌癥研究協(xié)會(huì)研究指出，咖喱所含的姜黃素具有抑制癌細(xì)胞的功能，多吃咖喱對于防癌好處多多。