保溫杯泡枸杞養(yǎng)生 你真的泡對了嗎

寧寧

    現(xiàn)在很流行用保溫杯泡枸杞養(yǎng)生，雖然泡枸杞看起來很簡單，但是你們真的泡對了嗎？下面就跟著小編一起來看看吧！

　　“枸杞養(yǎng)生”是很多人一直關(guān)注的話題。有的人堅(jiān)持每天喝枸杞泡水，一用就是3個(gè)月。但到底怎么吃效果最佳？針對不同季節(jié)，有沒有好的食療方？

可以用保溫杯泡枸杞嗎 保溫杯能不能泡枸杞 保溫杯里可以泡枸杞嗎
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　　枸杞泡水后可嚼著吃

　　明代李時(shí)珍的《本草綱目》記載：“春采枸杞葉，名天精草;夏采花，名長生草;秋采子，名枸杞子;冬采根，名地骨皮?！敝兴幉蔫坭綖榍芽坡淙~灌木植物寧夏枸杞的成熟干燥果實(shí)，主要產(chǎn)于寧夏、甘肅、青海。枸杞始見于《神農(nóng)本草經(jīng)》，曰：“枸杞甘平質(zhì)潤，可以滋補(bǔ)肝腎，明目，強(qiáng)筋骨，也可以潤肺”，被列為上品。臨床上，枸杞多配伍用于改善虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、陽痿遺精、血虛萎黃、目昏不明等癥狀。

　　研究表明，枸杞能夠增強(qiáng)免疫、抗衰老、降血脂、抗脂肪肝、抗癌、降血壓、降血糖，還能刺激生長，所以是當(dāng)今生活中最常用的藥食兩用果品?，F(xiàn)代人喜歡蜂蜜、牛奶、枸杞攪拌在一起后服用來保健養(yǎng)生，其實(shí)這里面還是有講究的。首先，牛奶、蜂蜜、枸杞一起沖煮著喝，有補(bǔ)血養(yǎng)肝、安神美顏的作用。其次，沖煮方法不能錯(cuò)，否則效果將打折扣。正確的方法是，先煮牛奶和枸杞，等到溫?zé)岷笤偌尤脒m量的蜂蜜。如果溫度過高，會破壞蜂蜜本身的營養(yǎng)物質(zhì)，降低蜂蜜療效。再次，服用時(shí)間也不能錯(cuò)。如果要補(bǔ)血養(yǎng)肝，可以餐后2~3小時(shí)服用;如果要安神美顏，就要在睡覺前服用。最后，喝完牛奶蜂蜜水后，枸杞要一起嚼服。因?yàn)殍坭金B(yǎng)肝明目的功效依賴于其中的玉米黃素，但玉米黃素是一種天然的脂溶性色素，不溶于水，沖煮并不能將其完全釋放。

　　健康人每天吃20克為宜

　　枸杞可以補(bǔ)益肝腎、調(diào)節(jié)陰陽，因而它有助陽的功效，每天進(jìn)食枸杞的量過大，便會讓人體發(fā)熱，容易出現(xiàn)上火、流鼻血，甚至造成眼睛紅腫不舒服等癥狀。因此，掌握枸杞的服用劑量是非常重要的，一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞為宜。

　　此外，枸杞也并不適合于所有人，因其溫?zé)嵘眢w的功效強(qiáng)，感冒發(fā)燒的人別吃。其滋補(bǔ)肝腎的作用大，脾胃薄弱及腹瀉的人要少吃。

　　還要特別注意幾類人群，如有肺結(jié)核、虛勞的病人，有濕寒、寒痰的病人均不可服用。如服用，需特別小心，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。

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　　四季養(yǎng)生的食療小方

　　1.春季肝火旺盛，用枸杞泡茶，滋陰明目。

　　食材：枸杞20克。

　　做法：取20克枸杞切成兩半，洗凈放入杯中，用開水沖泡，溫浸10~15分鐘即可飲用。飲完水后，直接嚼食枸杞。

　　2.夏季暑熱難耐，用銀耳大棗枸杞粥，清暑益氣。

　　食材：銀耳10克，大米50克，菊花5克，無核金絲棗5枚，枸杞15克。

　　做法：銀耳10克加清水泡發(fā)，摘去根部，撕成小朵;砂鍋中水開后，放入大米50克及泡發(fā)后的銀耳，用大火煮開后，小火繼續(xù)煮半個(gè)小時(shí);隨后再放入菊花5克、無核金絲棗5枚、枸杞15克，繼續(xù)煮20分鐘即可。

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　　3.秋季干燥多風(fēng)，用麥冬枸杞鴿子湯，潤肺去燥、清熱滋補(bǔ)。

　　食材：鴿子500克，枸杞15克，麥冬15克，玉竹15克，沙參20克，蜜棗2~3顆。

　　做法：將沙參、玉竹泡20分鐘后洗干凈，將枸杞、蜜棗、麥冬洗干凈，將鴿子和骨頭洗干凈后飛水。將所有材料裝入湯鍋中，加入適量清水，先用大火將湯煮開，然后調(diào)成小火煲1.5~2個(gè)小時(shí)，起鍋前放入適量的鹽即可。


　　4.冬季天寒地坼，用枸杞燒羊肉，補(bǔ)腎壯筋。

　　食材：羊腿肉150克，枸杞子20克，蔥、姜、料酒、鹽、味精各適量。

　　做法：將羊腿肉切塊、洗干凈后飛水，蔥切成段，姜切成片;鐵鍋燒熱，下羊肉、姜片翻炒，烹入料酒熗鍋;炒透后，將羊肉同姜片一起倒入大砂鍋內(nèi)，放入枸杞、清湯、鹽、蔥，燒開，撇盡浮沫加蓋，用小火燉，待羊肉熟爛即可。