秋季產(chǎn)婦飲食原則要知道

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1、水+蛋白質(zhì)：母乳中有70%~80%為水分，所以母乳充足的要訣就在于水和蛋白質(zhì)的攝取，如雞、鴨、肉、魚(yú)類等。好的方式是燉或熬，食用時(shí)同時(shí)喝湯，既增加營(yíng)養(yǎng)，還可促進(jìn)乳汁分泌。但是，乳汁的量并不是與媽媽喝湯量的多少成正比，所以你不必為了乳汁的充足而一個(gè)勁地喝湯。

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2、豬蹄+花生+鯽魚(yú)：豬蹄和花生都是催奶的好湯料，花生不僅能保持乳腺暢通、還兼顧養(yǎng)血止血之功效；豬蹄富含膠原蛋白，在催乳的同時(shí)還能幫助新媽媽保持胸部曲線，非常適合新媽媽食用。鯽魚(yú)湯一直被視為催奶圣品。傳統(tǒng)觀念認(rèn)為，鯽魚(yú)湯要熬得白，將鯽魚(yú)肉燉得口感很差。其實(shí)，鯽魚(yú)本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，應(yīng)該少燉些時(shí)候，讓魚(yú)肉保持鮮美，讓媽媽把魚(yú)也吃光。

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　3、藥膳催乳：中醫(yī)里有一些藥膳也有很好的催乳功效。藥膳是藥物與食物的有機(jī)結(jié)合，既營(yíng)養(yǎng)又催乳，一舉兩得。

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　4、黃芪豬蹄湯：適量黃芪、通草與豬蹄同燉而成。這里的黃芪味甘、性溫，以補(bǔ)虛為主，通草主清熱利濕、通氣下乳；豬蹄富含蛋白質(zhì)、脂肪，可以補(bǔ)血活血，非常適合新媽媽下乳。

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　5、留行燉烏雞：留行與烏雞同燉而成。當(dāng)歸為中醫(yī)補(bǔ)血調(diào)經(jīng)之圣藥，王不留行能行血通經(jīng)，烏雞可滋補(bǔ)肝腎，益氣補(bǔ)血，滋陰清熱，對(duì)幫助新媽媽身體恢復(fù)，促進(jìn)乳汁分泌很有幫助。

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產(chǎn)后第三周，以補(bǔ)為主

　　食補(bǔ)關(guān)鍵詞：高蛋白

　　坐月子期間，哺喂母乳的新媽媽除了自身營(yíng)養(yǎng)外，還要兼顧寶寶的健康。每天所需的熱量為3100卡，而喂配方奶的新媽媽約2400~2600卡的熱量。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推薦，新媽媽每天蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)達(dá)到95克。只有攝取充足且高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，才能讓新媽媽擁有一副為寶寶提供優(yōu)質(zhì)母乳的好體質(zhì)。

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產(chǎn)后第三周，以補(bǔ)為主

　　食補(bǔ)關(guān)鍵詞：高蛋白

　　坐月子期間，哺喂母乳的新媽媽除了自身營(yíng)養(yǎng)外，還要兼顧寶寶的健康。每天所需的熱量為3100卡，而喂配方奶的新媽媽約2400~2600卡的熱量。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推薦，新媽媽每天蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)達(dá)到95克。只有攝取充足且高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，才能讓新媽媽擁有一副為寶寶提供優(yōu)質(zhì)母乳的好體質(zhì)。

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　2、大豆：大豆中含有豐富的植物性蛋白質(zhì)、鈣和維生素A、B族維生素等，如果每天吃兩餐含有大豆的食品，如豆腐、豆?jié){等，對(duì)乳房健康很有幫助。

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　3、堅(jiān)果：堅(jiān)果類食物如杏仁、花生、核桃、芝麻等，在富含高品質(zhì)蛋白的同時(shí)還含有大量的抗氧化劑——維生素E，攝八豐富的維生素E可以幫助新媽媽讓乳房組織更富彈性。對(duì)增強(qiáng)身體免疫力很有幫助。

　　對(duì)于體質(zhì)較虛的新媽媽來(lái)說(shuō)，一些涼性的蔬菜如苦瓜、枸杞菜、蘿卜纓、黃瓜等，盡量少吃。

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產(chǎn)后第四周，以養(yǎng)為主  　　食補(bǔ)關(guān)鍵詞：纖維素  　　相信那些高脂肪高熱量的高蛋白質(zhì)的月子餐已經(jīng)令各位新媽媽們頭疼不已吧！胃口不好嗎？沒(méi)關(guān)系，是時(shí)候給我們的菜單加些新花樣了！蔬菜中的纖維素不僅可以幫助新媽媽促進(jìn)食欲，防止產(chǎn)后便秘的發(fā)生，還能吸收腸道中的有害物質(zhì)，促進(jìn)毒素排出。另外，蔬菜中大量的維生素對(duì)于新媽媽的精神恢復(fù)，避免抑郁也大有好處！

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1、黃豆芽：黃豆芽中含有大量蛋白質(zhì)、維生素C、纖維素等，蛋白質(zhì)是生長(zhǎng)組織細(xì)胞的主要原料，能幫助媽媽修復(fù)生寶寶時(shí)受損的組織，維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，防止產(chǎn)生出血，而纖維素能通腸潤(rùn)便，促進(jìn)消化。

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1、黃豆芽：黃豆芽中含有大量蛋白質(zhì)、維生素C、纖維素等，蛋白質(zhì)是生長(zhǎng)組織細(xì)胞的主要原料，能幫助媽媽修復(fù)生寶寶時(shí)受損的組織，維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，防止產(chǎn)生出血，而纖維素能通腸潤(rùn)便，促進(jìn)消化。

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3、食用菌：銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇等食用菌類，含有豐富的纖維素，天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，幫助新媽媽重建身體免疫系統(tǒng)。多吃食用菌還可為新媽媽的乳房健康加分！

　　結(jié)語(yǔ)：產(chǎn)婦的產(chǎn)后調(diào)理，可謂是女人一生中重要的調(diào)理，一旦產(chǎn)后落下了什么毛病，那是跟隨一輩子的事情，所以產(chǎn)婦的產(chǎn)后調(diào)理一定要慎重。今天和大家分享了許多關(guān)于產(chǎn)后的飲食注意事項(xiàng)，希望能夠幫助到在秋季新晉的各位媽媽們。