3歲寶寶缺鋅吃什么 這些補(bǔ)鋅食譜別錯(cuò)過

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    鋅是人體必需的微量元素之一，寶寶缺鋅的危害有很多，那么三歲寶寶缺鋅怎么辦？吃什么補(bǔ)鋅呢？

　　我們都知道寶寶缺鋅的話會(huì)嚴(yán)重影響寶寶的健康成長，所以家長們可不能忽視寶寶缺鋅這個(gè)問題喲，那么，3歲寶寶缺鋅怎么辦？3歲寶寶缺鋅有哪些危害？3歲寶寶缺鋅吃什么好？

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寶寶缺鋅的7大癥狀

　　1.寶寶食欲下降，甚至厭食。

　　2.生長發(fā)育落后于同齡人。

　　3.有些寶寶可出現(xiàn)異食癖，如喜歡吃泥土，紙張，煤渣等。

　　4.寶寶免疫力低下，容易發(fā)生感染性疾病，如肺炎、腹瀉等。

　　5.皮膚干燥，容易長皮疹，口腔容易長潰瘍。

　　6.影響維生素A代謝而引起夜盲。

　　7.青春期性發(fā)育緩慢。

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　3歲寶寶缺鋅危害

　　1、挑食、厭食

　　3歲寶寶缺鋅的話會(huì)直接影響寶寶們的食欲，據(jù)了解，鋅是構(gòu)成唾液蛋白質(zhì)的重要組成部分，3歲寶寶缺鋅味覺會(huì)變得很遲鈍，所以經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)挑食、厭食的情況。

　　2、皮膚粗糙

　　3歲寶寶缺鋅的話還會(huì)導(dǎo)致寶寶皮膚干燥粗糙，因?yàn)槠つw中鋅的含量占人體的20%左右，所以如果3歲寶寶缺鋅的話皮膚會(huì)失去光澤嗎，嚴(yán)重的話還很有可能引起皮膚病。

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3、口腔潰瘍

　　3歲寶寶正是處于身體發(fā)育的關(guān)鍵期，如果缺鋅的話會(huì)使膠原蛋白的合成以及上皮生長受到阻礙，所以寶寶的口輕潰瘍一直無法痊愈。

　　4、影響智力

　　3歲寶寶缺鋅最為嚴(yán)重的就是會(huì)影響寶寶們的智力發(fā)育，3歲寶寶是智力發(fā)育的關(guān)鍵期，如果這個(gè)時(shí)候缺鋅的話會(huì)影響寶寶大腦正常發(fā)育。

　　5、降低免疫力

　　3歲寶寶缺鋅還會(huì)導(dǎo)致身體免疫力降低，長期以往的話寶寶很容易出現(xiàn)感冒、傷風(fēng)等癥狀。

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3、口腔潰瘍

　　3歲寶寶正是處于身體發(fā)育的關(guān)鍵期，如果缺鋅的話會(huì)使膠原蛋白的合成以及上皮生長受到阻礙，所以寶寶的口輕潰瘍一直無法痊愈。

　　4、影響智力

　　3歲寶寶缺鋅最為嚴(yán)重的就是會(huì)影響寶寶們的智力發(fā)育，3歲寶寶是智力發(fā)育的關(guān)鍵期，如果這個(gè)時(shí)候缺鋅的話會(huì)影響寶寶大腦正常發(fā)育。

　　5、降低免疫力

　　3歲寶寶缺鋅還會(huì)導(dǎo)致身體免疫力降低，長期以往的話寶寶很容易出現(xiàn)感冒、傷風(fēng)等癥狀。

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西蘭花炸牛排飯

　　準(zhǔn)備食材：西蘭花、里脊肉、雞蛋清、料酒、醬油、鹽

　　做法：1牛里脊肉洗凈切成牛排狀，加料酒、醬油腌10分鐘再加雞蛋清拌勻；西蘭花切成小塊，莖的部分去皮切成薄片，洗凈備用；起油鍋（油溫不要太高），將牛排炸熟，放入碗中；將西蘭花倒入油鍋翻炒，加入半碗開水，加蓋燜煮，加鹽；取一大碟，加適量米飯，將西蘭花和牛排放在一側(cè)即可。

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金針菇菜膽

　　準(zhǔn)備食材：金針菇、菜膽（油菜）、火腿、生姜、蠔油、水淀粉

　　做法：、金針菇去根洗凈，菜膽去老葉洗凈，火腿、生姜切絲備用；燒鍋加水，待水開后，倒入少許鹽、味精、油，再加入菜膽，燙至剛熟撈出；熱鍋下油，放入姜絲，煸出香味后，隨即倒入金針菇、火腿絲，調(diào)入鹽、味精、蠔油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜膽即可。

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魚香馬蹄鴨肝片

　　準(zhǔn)備食材：鴨肝、馬蹄（荸薺）、料酒、蔥姜、鹽、醋及四川豆瓣醬

　　做法：將鴨肝切成薄片，放入開水中稍燙，用冷水過濾瀝干，加淀粉拌勻，再放入四成熱的油鍋略炸，待肝片一變色即撈出；將切成薄片的荸薺略炒后加入香醋少許備用；鍋里加少量油，將蔥姜及四川豆瓣醬煸炒，再放糖、醋等調(diào)味料兌成鹵汁，最后把鴨肝和荸薺片倒入拌勻即可。

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寶寶補(bǔ)鋅注意事項(xiàng)

　　1、嬰兒補(bǔ)鋅，必須經(jīng)檢查確診為缺鋅后，才可服用鋅制劑。小兒每日補(bǔ)鋅量為0.6~1.5毫克/公斤體重。對(duì)缺鐵性貧血和佝僂病患兒，在進(jìn)行補(bǔ)鐵、補(bǔ)鈣治療期間，如需補(bǔ)鋅，則劑量不宜過大。

　　2、對(duì)食欲不佳的寶寶，缺鋅的話應(yīng)做血清鐵和血清鋅的測定，查明原因后，對(duì)癥治療。

　　3、對(duì)經(jīng)常吃瘦肉、魚、蛋、肝、貝類、核桃、花生和西瓜等食物的兒童，平時(shí)只要注意飲食結(jié)構(gòu)，也不用特意補(bǔ)鋅。

　　4、鋅制劑不宜空腹服用，應(yīng)在餐后吃。媽媽們給寶寶補(bǔ)鋅的時(shí)候要注意在合適的時(shí)間，效果更佳。

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5、牛奶不利于鋅的吸收，故鋅制品不宜與牛奶同服。


　　6、母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒，一般不會(huì)缺鋅，故不必特地補(bǔ)鋅。

　　7、嬰兒不斷地生長發(fā)育，如果食物長期都很單一往往會(huì)造成鋅的缺乏，所以要注意飲食均衡。缺鋅不嚴(yán)重時(shí)，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。

　　8、鋅又被稱作性激動(dòng)劑，如果盲目服用極易造成孩子性發(fā)育提前，所以也不可過量補(bǔ)充。