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普通會(huì)員 TA的每日心情 | 開心 2021-3-25 16:41 |
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發(fā)表于 2018-8-17 09:26:52
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眼疲勞-蛋黃、花椰菜和紅薯
眼睛喜歡吃雞蛋黃,因?yàn)殡u蛋黃中含有抗氧化物胡蘿卜素、葉黃素(對(duì)光氧化、光破壞具有保護(hù)作用,也是構(gòu)成人眼視網(wǎng)膜黃斑區(qū)域的主要色素。)、玉米黃素(可作為光過濾器;對(duì)眼部代謝和功能有直接影響,而且對(duì)由于處于氧壓力和高光強(qiáng)度下所引起嬰兒視覺損傷有免疫作用)都是眼睛保持“青春”的必需品。
類胡蘿卜素可以防止白內(nèi)障和視網(wǎng)膜黃斑變性(引起失明的首要原因)。研究還發(fā)現(xiàn),每天一顆蛋黃不會(huì)引起膽固醇水平的增加。
研究發(fā)現(xiàn),如果連續(xù)每天吃1個(gè)雞蛋黃(這也不會(huì)造成嚴(yán)重的膽固醇和血管問題),5個(gè)星期后,視力會(huì)明顯變好。
蛋黃中大量含有葉黃素、玉米黃質(zhì)和類胡蘿卜素。
花椰菜中含有可以保護(hù)角膜的β-胡蘿卜素。此外,紅薯中富含豐富的胡蘿卜素,能提供豐富的維生素a,可以增進(jìn)視力。
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