隨州高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展節(jié)前食品安全檢查

水云之間

春節(jié)將至，連日來，隨州高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局積極開展節(jié)前食品安全大檢查，嚴(yán)厲打擊轄區(qū)各類食品違法違規(guī)行為，全力維護(hù)良好的食品安全秩序，保障轄區(qū)人民群眾度過一個(gè)安全祥和的春節(jié)。

聚焦食品生產(chǎn)領(lǐng)域，保障食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全。該局以轄區(qū)食品生產(chǎn)加工單位為重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象，重點(diǎn)檢查是否添加非食用物質(zhì)、是否使用回收原料、非法使用食品添加劑等內(nèi)容，切實(shí)保障食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量安全。

聚焦重點(diǎn)民生領(lǐng)域，強(qiáng)化食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。該局針對(duì)大、中型商超，食品批發(fā)零售店、集貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所，重點(diǎn)檢查米面油、肉蛋奶、蔬菜等民生必需品，緊盯節(jié)令食品和民生商品的價(jià)格波動(dòng)情況，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放《規(guī)范春節(jié)期間市場(chǎng)價(jià)格行為告知書》150余份，督促經(jīng)營(yíng)者履行價(jià)格承諾、做好明碼標(biāo)價(jià)。

聚焦餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，守穩(wěn)筑牢食品安全底線。該局開展轄區(qū)餐飲服務(wù)單位大排查。重點(diǎn)對(duì)原輔料及成品儲(chǔ)存、不合格食品處理、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行深入全面排查。同時(shí)，督促“年夜飯”餐飲服務(wù)提供單位，推行小份菜、半份菜，自覺抵制餐飲浪費(fèi)。

截至目前，該局累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員32人次，檢查餐飲單位57家（次），超市20家，暫未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。

下一步，隨州高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加大春節(jié)期間食品安全檢查力度，積極開展“回頭看”，全力營(yíng)造規(guī)范有序、安全放心的消費(fèi)環(huán)境，確保人民群眾“舌尖上”的安全。

編審：史磊蕾、熊 剛

編輯：鐘克波、郭海洲

來源：隨州高新區(qū)