柳林鎮(zhèn)中心學校開展校園食品安全專項排查整治工作

云起風生

    興學之本，以食為天地，食品安全關乎民生幸福。在保障學生飲食安全方面，學校承擔著義不容辭的重要責任。為全面貫徹落實湖北省教育廳關于開展校園食品安全專項整治的活動安排，切實維護師生身體健康，筑牢食品安全屏障，柳林鎮(zhèn)中心學校開展了校園食品安全專項排查整治工作。

    12月27日，柳林鎮(zhèn)中心學校召開食品安全專項排查整治工作會議。會上，分管后勤工作的周洪波副校長從食品進貨查驗、食品儲存、食品加工、冬季保溫售賣以及餐飲具清洗消毒等五個方面存在的安全隱患進行了再次強調，要求后勤負責食品安全的工作人員要嚴格按照相關規(guī)定及標準，規(guī)范加強食品安全管理，切實消除校園食品安全風險隱患，全力保障師生健康安全。

    柳林鎮(zhèn)中心學校常務副校長張萍在會上提出兩點希望，一是希望學校后勤工作人員樹立服務育人意識，提高服務水平，做到規(guī)范操作、精細操作，提高食品安全管理水平；二是希望學校后勤工作人員樹立大局意識，一切工作應服務于學校的整體工作，發(fā)揚吃苦耐勞、團結協(xié)作的精神，共同守護食品安全的每一道防線。

     會后，柳林鎮(zhèn)中心學校組織專班對學校食堂可能存在的安全隱患進行了專項檢查。此次檢查中，檢查人員圍繞學校食堂環(huán)境衛(wèi)生、設施設備、人員管理、加工制作、食品留樣、用水用電、消防配備等方面逐一進行排查。

     針對天氣寒冷，檢查專班還重點查看了飯菜儲存是否做好保溫措施，保障飯菜的溫度，確保師生在寒冷的天氣里也能吃上熱騰騰的安全飯菜。
    下一步，柳林鎮(zhèn)中心學校將持續(xù)加大對學校食品安全的監(jiān)管力度，為全校師生舌尖上的安全保駕護航?。R遠華）