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枇杷說

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樓主

特約記者

  • TA的每日心情
    開心
    2016-5-4 14:42
  • 簽到天數(shù): 271 天

    [LV.8]以壇為家I

    1#
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    發(fā)表于 2019-9-6 09:04:05 來自手機(jī) | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式

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               近日,重讀明代散文大家歸有光的名篇《項(xiàng)脊軒志》,文末寫到:庭有枇杷,吾妻死之年所手植也,今已亭亭如蓋矣。歸老先生借此表達(dá)對亡妻的追憶之情,歷來為世人所稱道。嗟嘆之余,讓我想起了校園中那兩棵朝夕相處多年的枇杷樹。
            說起那兩棵枇杷樹的來歷,頗有從前富貴之家嫁千金小姐捎帶丫環(huán)的意味:十幾年前,為美化校園環(huán)境,學(xué)校從某苗圃基地購回一批桂花樹,而兩株枇杷苗作為“購物獎(jiǎng)賞”隨桂花樹喬遷至我們學(xué)校?!靶〗悖⒑汀把经h(huán)”的待遇自然無可比擬,桂樹作為綠化明星樹被栽種到學(xué)校主大道兩邊的綠化帶中,以后為學(xué)校撐臉面;而兩株高不及膝、粗不盈指的枇杷樹苗,如同一對落難兄弟,被我們草草地安置在一個(gè)偏僻的地方——學(xué)生宿舍樓前的草地一隅,至于能否成活,那就要看它的造化了。
           一向囿于鄉(xiāng)村之地的我,只知道枇杷是一種水果,在丹青妙手的畫作上見過,還不曾識(shí)得它的廬山真面目。出于好奇,我對這兩棵枇杷苗“寵幸”有加,課余時(shí)間常給它倆澆水除草,不希望它夭折。功夫不負(fù)有心人,那年植樹節(jié)過去近兩個(gè)月后,這兩株枇杷樹的頂端冒出嫩芽,后來一片又一片新葉舒展開了。枇杷為常綠喬木,葉為披針形,較為肥厚,葉緣呈鋸齒狀,葉的反面有一層細(xì)茸毛。因?yàn)槠淙~粗糙,嫩葉也不為蚜蟲所鐘愛,故此,枇杷樹葉的蟲害相對還是比較少的。
               事實(shí)證明,枇杷是一種生命力十分頑強(qiáng)的樹種,略加管理,它就能健壯地生長。第一年,這兩棵枇杷樹就增高一尺多。后來,隨著樹的根系日漸發(fā)達(dá),吸收水分和營養(yǎng)的能力也越來越強(qiáng),樹生長得越來越快。三四年后,枇杷樹就有兩米多高了,如同兩個(gè)風(fēng)流倜儻的英俊少年,很是招人喜愛,有事沒事我就去探望它們,殷切希望它能早點(diǎn)開花結(jié)果。
             有一次,暑假開學(xué)后,我又去探視枇杷樹,發(fā)現(xiàn)東邊那棵樹干離地面一拃高的地方有一個(gè)小洞,地上有一堆木屑,準(zhǔn)確地說是蟲排出的糞便。它是一種寄生在樹木體內(nèi)如蠶寶寶樣的蛀蟲,桃楊橘柳等樹,常被此蟲蛀空而逐漸枯死。植物葉表皮上的蟲都易治,就是這種蟲比較難治。這種蟲頗會(huì)享受,它們慢慢咬啃鉆進(jìn)樹木內(nèi),以其為屋,不怕風(fēng)吹雨打,在里面吃喝拉撒,生兒育女,雖暗無天日,也心滿意足,自得其樂。怎樣才能除掉這條“占樹為王”白胖胖的蟲呢?蟲有蟲的張良計(jì),我有我的過墻梯。方法一:找根鐵絲掏蟲,如果蟲洞不深且直,這招還是很見效且不費(fèi)成本。如果這條蟲很有智慧,先橫著再折向上鑿洞,鐵絲就無能為力了。方法二:治蟲“老司機(jī)"們的殺手锏一一毒棉窒息法。找來一團(tuán)棉絮浸足毒藥后,用鐵絲之類的東西使勁往蟲洞里杵,密封洞口,讓洞內(nèi)的蟲中毒缺氧,雙管齊下,“謀殺”成功率百分百。這招有點(diǎn)狠毒,但為了救這棵病入膏肓的樹,我只能下狠心用之。那棵樹的“癌癥”雖被我治愈,但因?yàn)轶w內(nèi)被蛀,元?dú)獯髠?,生長速度一直比不上另一棵。
           有一年,不知秋末還是初冬,我又去看枇杷樹,發(fā)現(xiàn)西邊的那棵樹很多分枝頂端長出一段毛茸茸的土黃嫩莖,莖上有許多凸起的黃苞,這些是什么呢?隨著時(shí)間的流逝,謎底終于揭曉:這是枇杷樹在孕蕾。后來,花瓣掙破花萼的桎梏,陸續(xù)綻放。其花為白色或淡黃色,有五片花瓣,以五朵或六朵為一束,在枝頭隨風(fēng)搖晃。這花太樸素,也沒什么香味,你不刻意去看很容易被忽略。但勤勞的小蜜蜂不會(huì)忽視枇杷花,即使是寒冬臘月,只要天氣晴好,它們也會(huì)飛到枇杷花中采蜜。
            通過觀察得知,枇杷的花期極為漫長,達(dá)2~3個(gè)月,而且經(jīng)歷嚴(yán)冬,絲毫不比梅花遜色。也許是梅花綻放時(shí)枝上無葉,或火紅,或雪白,或金黃,非常引人注目。故此,深得歷代文人墨客、丹青妙手的青睞,詠梅之詩,畫梅之圖,浩如煙海,并逐漸形成一種象征堅(jiān)貞不屈的“梅文化"。而枇杷花掩于大葉中,且色樸素單調(diào),很難入詩入畫,金黃的枇杷果倒是很能入一些畫家的法眼。枇杷和其他果樹相比,有個(gè)與眾不同的地方:花開當(dāng)年的秋冬,果歷第二年的春夏,因此被稱為“果木中獨(dú)備四時(shí)之氣者”。而桃李杏梨等樹,都是當(dāng)年開花當(dāng)年結(jié)果,無跨年者。枇杷一般在10~12月開花,第二年春上花謝以后,長出綠色的圓果,一簇簇立在枝頭,皮上亦有一層茸毛。這些玉珠樣的果子在陽光雨露的滋潤下緩慢生長,到了五六月果皮逐漸變?yōu)榍帱S、橙黃,直至為金黃色說明就完全成熟了,故有詩句云:枇杷五月滿樹金。成熟的枇杷味道甜美,營養(yǎng)頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C等。中醫(yī)認(rèn)為,枇杷果實(shí)具有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時(shí)要?jiǎng)兤?,但往往費(fèi)了很大的勁撕去果皮,很薄的一層黃色果肉附在三四粒黑色果核上,吃得很不盡興,也難解饞!除鮮吃外,亦可以用枇杷肉制成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。
            枇杷果可生吃可入藥,其葉亦是一味中藥,以大塊枇杷葉曬干入藥,有清肺胃熱,降氣化痰的功用,常與其他藥材制成“川貝枇杷膏”,是兒童止咳的首選藥。得知學(xué)校種有枇杷樹,常有學(xué)生家長來摘枇杷葉煎水給孩子服用止咳。因人而異,有的治咳效果奇佳,有的并不理想!
           據(jù)史料記載,枇杷原產(chǎn)中國東南部,因其葉子形狀似民族樂器琵琶而得名。枇杷在我國栽種歷史悠久,歷代文人都有吟詠之作,唐代的元稹、韓翃、王建、杜甫、柳宗元、羊士諤、毛文錫等都曾為之寫詩作賦。這些詩作中當(dāng)數(shù)羊士諤的五律《題枇杷樹》寫得具體貼切,詩曰:珍樹寒始花,氤氳九秋月。佳期若有待,芳意常無絕。裊裊碧海風(fēng),蒙蒙綠枝雪。急景自馀妍,春禽幸流悅。沒有細(xì)致入微的觀察以及對枇杷的喜愛,詩人是寫不出這樣神形兼?zhèn)涞募炎鳎?br /> 說到枇杷,讓人想到一個(gè)有趣的故事:有一次,明朝文人沈石田收到友人送來的一盒禮物并附一信。信中說:“敬奉琵琶,望祈笑納?!彼蜷_盒子一看,卻是一盒新鮮枇杷。沈石田不禁失笑,回信給友人說:“承惠琵琶,開奩視之,聽之無聲,食之有味?!庇讶艘娦?,十分羞愧,便作了一首打油詩自諷:琵琶不是此枇杷,只怨當(dāng)年識(shí)字差。若是琵琶能結(jié)果,滿城蕭管盡開花。這個(gè)故事的真?zhèn)我央y考辨,但漢字的復(fù)雜性可見一斑,諸如“棵顆、拔撥、戊戌戍、己已巳”之類的同音字、形近字,完全分得清用得對的人不會(huì)很多。隨著手機(jī)電腦的普及,人們提筆寫字的機(jī)會(huì)越來越少,因此很多人寫起字來白字連篇,已不足為怪了。
           那兩株枇杷越長越高,結(jié)的果也逐年增多。看著高高的枇杷樹上一簇簇金黃的玉丸,我想起了一句歌詞:高高的樹上結(jié)檳榔,誰先爬上誰先嘗。這樹上的枇杷其實(shí)是鳥兒們先嘗的,鳥兒立在樹尖上,看見哪顆熟了,就不客氣地啄食。小鳥們并不能將一顆枇杷果吃完,遇上雨天就爛了。
            看著住讀生們晚上放學(xué)后在樹下轉(zhuǎn)圈,一個(gè)個(gè)垂涎欲滴的饞貓樣,讓我動(dòng)了惻隱之心,如猱似猴幾下爬上枇杷樹,摘下枝頂上的枇杷果,扔到草地上,同學(xué)們搶得不亦樂乎。有的同學(xué)搶到手就剝?nèi)ビ腥酌钠ぃ蚪蛴形兜叵硎苊牢?;有的同學(xué)搶到枇杷舍不得吃,裝進(jìn)口袋里,不時(shí)拿出來瞧瞧!
    不讓學(xué)生任性品嘗美味,主要是從安全角度著想。學(xué)生中不乏會(huì)上樹者,但萬一上樹者不慎從樹上摔下來,那豈不是稻草人打火一一惹禍上身。也有學(xué)生嘗試扔石頭震落枇杷果,也被老師及時(shí)制止,嚴(yán)厲告誡下不為例。石頭觸及樹枝會(huì)有時(shí)會(huì)亂彈跳,一者誰也無法掌控它落在什么地方,二者石頭未落,有欲捷足先拾者沖到樹下,很有可能頭接石頭,造成傷害。因此,待枇杷果基本都成熟了,老師們就會(huì)搬來人字梯將其摘下,分給同學(xué)們分享美味。
            光陰荏苒,日月如梭。當(dāng)年高不盈尺的枇杷樹如今已四五米高了,可供人攀爬,可承人之重,可給人嘉果。此情此景,不由想起《世說新語》中東晉大司馬桓溫嘆柳的故事:桓溫北征,經(jīng)金城,見年輕時(shí)所種之柳皆已十圍,慨然曰:“樹猶如此,人何以堪!”攀枝執(zhí)條,泫然流淚。
               芳華易逝,這是誰也無法抗拒的自然規(guī)律。人生難滿百,不懷千古憂。不去想那虛無縹緲的前生后世,珍惜活好當(dāng)今,別讓名利羈絆快樂的腳步,如這兩棵枇杷樹,沐浴日光月華,在四季里從容地抽枝生葉開花結(jié)果。
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    發(fā)表于 2019-9-12 21:23:18 來自手機(jī) | 只看該作者
        我在武漢住的小區(qū)種滿枇杷,到了枇杷成熟的季節(jié),滿眼都是黃燦燦的枇杷。隨手摘幾顆,甘甜綿軟,很是好吃。
       
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