樓主
普通會員 TA的每日心情 | 開心 2021-3-25 16:41 |
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簽到天數(shù): 6 天 [LV.2]偶爾看看I
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樓主 |
發(fā)表于 2018-9-21 09:59:35
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20、雞蛋面片
材料:面粉100克,雞蛋1個,蔥花少許,高湯2大匙,香油、醬油各適量。
做法:
1.將面粉放在一個大碗內(nèi),打入雞蛋,用蛋液將面粉和成面團。
2.將揉好的雞蛋面團搟成薄薄的圓片,再用刀切成小面片。
3.鍋中加入高湯燒開,下入面片煮軟。
4.撒入蔥花,滴入香油和醬油即可。
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