孕期吃酸好處多 但這些酸要慎吃

寧寧

    懷孕之后，口味會(huì)發(fā)生一些變化，以前不敢吃酸的現(xiàn)在反而愛(ài)吃了，孕期吃酸的好處有很多，但是有些酸要慎吃。
　　孕媽媽愛(ài)吃酸，基本是人盡皆知的孕期標(biāo)志。基本上，聽(tīng)到哪個(gè)閨蜜懷孕了，大家都會(huì)想到，她肯定想吃酸。的確，大部分孕媽媽自懷孕后，都會(huì)莫名其妙地總想吃酸的東西，比如檸檬、酸蜜餞等，咱們旁觀的人看看就感覺(jué)自己的牙都要倒了。但是，孕期為什么愛(ài)吃酸，而且要怎么吃酸呢？

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孕婦為什么喜歡吃酸

　　確實(shí)孕婦吃酸是對(duì)胎兒是有好處的，但是吃酸有很多講究，下面讓小編來(lái)給你說(shuō)說(shuō)吧！

　　酸味食物可以刺激胃液的分泌，有利于腸胃蠕動(dòng)和食物的消化和吸收；而且懷孕2-3月以后，孕婦吃酸還能促進(jìn)胎兒骨骼吸收鈣質(zhì)，有助于鐵的吸收。

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利于消化

　　懷孕后胎盤(pán)會(huì)分泌出一種叫做絨毛膜促性腺激素（HCG）的物質(zhì)，這種物質(zhì)有抑制胃酸分泌的作用，使胃酸顯著減少，消化酶活性降低，并會(huì)影響胃腸的消化吸收功能，使孕婦產(chǎn)生惡心、嘔吐、食欲下降、肢軟乏力等癥狀。由于酸味能刺激胃液的分泌，提高消化酶的活性，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，增加食欲，有利于食物的消化吸收，因此多數(shù)孕婦喜歡吃酸味的食物，以抑制HCG分泌所帶來(lái)的消化能力減弱。

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　營(yíng)養(yǎng)需要

　　一般懷孕2-3個(gè)月后，胎兒骨骼開(kāi)始形成。構(gòu)成骨骼的主要成分是鈣，但是要使游離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積下來(lái)，必須有酸性物質(zhì)參加。就是說(shuō)酸性物質(zhì)能提高膳食中鈣質(zhì)的溶解度，利于吸收，有助于胎兒骨骼的形成和發(fā)育。酸性物質(zhì)還能夠幫助鐵質(zhì)的吸收，將三價(jià)鐵轉(zhuǎn)化為二價(jià)鐵，促進(jìn)血紅蛋白的形成。所以，孕婦吃酸是滿足自己和腹中胎兒的營(yíng)養(yǎng)需要。

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增加母體抵抗力

　　能夠增加母體抵抗力的是維生素C，維生素C可促進(jìn)孕婦對(duì)鐵質(zhì)的吸收，并對(duì)胎兒形成的細(xì)胞基質(zhì)、產(chǎn)生結(jié)締組織、心血管的生長(zhǎng)發(fā)育、造血系統(tǒng)的健全都有著重要作用，而許多富含維生素C的水果都呈酸性，如山楂、沙棘、柑橘等。

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孕媽媽?xiě)?yīng)該怎么吃酸

　　孕期想吃酸的食物時(shí)，孕媽媽要有所選擇，以富含維生素C和粗纖維的酸味蔬菜和水果為宜。

　　水果類：比如橘子、檸檬等柑橘類水果，還有蘋(píng)果、杏、柿子、桃子和草莓和黑醋栗等漿果，棗、梨、楊梅、獼猴桃也非常適合孕媽媽食用。

　　蔬菜類：比如西紅柿、西蘭花等，這些水果或蔬菜都含有充足的水分，酸汁和粗纖維。

　　這些酸的水果和蔬菜，一方面可以幫助孕媽媽胃口大開(kāi)，更好地消化吸收食物營(yíng)養(yǎng)，減少或避免便秘的痛苦，緩解子宮和胎兒壓力。另一方面，這些果蔬中含有大量的鐵質(zhì)，與維生素C同時(shí)獲取的話，能幫助孕媽媽更好地從食物中吸收鐵，預(yù)防缺鐵性貧血。

　　維生素C，它具有的抗氧化特性能有效抵抗感染，保護(hù)孕媽媽身體免受毒素侵害，增強(qiáng)身體的抵抗力。同時(shí)，它有助于咱們?nèi)梭w的組織修復(fù)，傷口愈合，骨骼生長(zhǎng)和修復(fù)。它也是軟骨、骨骼、肌腱和皮膚組成部分的結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)，對(duì)于胎寶寶的生長(zhǎng)極為重要。

　　當(dāng)然，吃任何東西都要注意適量，謹(jǐn)記過(guò)猶不及。孕媽媽吃酸但盡量不要嗜酸如命，適量吃一些就好。過(guò)酸或者可能對(duì)孕媽媽和胎寶寶的健康都不利，比如米醋、酸酒、腌制酸菜，以及酸性較大的刺激性食物等，孕媽媽就不宜多吃。孕媽媽尤其要注意盡量不要吃那些經(jīng)過(guò)加工腌制的酸東西。原因也是眾所周知的，腌制食品少不了亞硝酸鹽的存在，這是公認(rèn)的致癌元素。

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　孕婦吃酸是男孩還是女孩

　　吃酸的東西也不一定能懷上男孩，懷孕生男生女是不能確定的。這個(gè)是隨機(jī)性的問(wèn)題。一般情況下自然規(guī)律，不能選擇。目前的情況下需要改善酸堿度來(lái)增加懷孕男孩的幾率。但不是百分之百的。

　　“酸兒辣女”可謂是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的說(shuō)法。為此，一些生怕“絕后”的家庭，如果妻子、兒媳孕后喜酸，便十分欣喜。若喜辣，則對(duì)孕婦另眼相待，甚至強(qiáng)迫其做人工流產(chǎn)，以盼下次懷孕喜酸生男。

　　其實(shí)，從醫(yī)學(xué)的角度上講，孕婦出現(xiàn)食欲和味覺(jué)方面的變化，如食欲下降、對(duì)氣味敏感、嗜酸或嗜辣，甚至想吃一些平時(shí)并不喜歡吃的食物等，都屬于正常的妊娠生理反應(yīng)。這是由于孕婦的內(nèi)分泌活動(dòng)較平時(shí)有所改變，新陳代謝活動(dòng)也隨之發(fā)生變化，繼而對(duì)消化系統(tǒng)產(chǎn)生了影響所致。這與胎兒的性別根本沾不上邊。

　　孕婦的口味還會(huì)受到不同地域及不同家庭飲食習(xí)慣的影響。比如南甜北咸、川辣西酸等，這均與各地孕婦所生的新生兒的性別比率并沒(méi)有顯著的差異。由此也可以看出，僅從孕婦口味的變化來(lái)判斷胎兒的性別是絕對(duì)站不住腳的。

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孕婦吃酸菜對(duì)胎兒有影響嗎


　　懷孕后的婦女在一個(gè)時(shí)期內(nèi)，常常想吃酸味食物，這往往是與生理變化有著一定的關(guān)系。懷孕網(wǎng)的孕期飲食頻道為我們講解孕婦可以吃酸菜嗎這話題：

　　酸菜中的乳酸能開(kāi)胃提神、醒酒去膩，還能能增進(jìn)食欲、幫助消化，尤其適合孕吐的孕婦食用。但酸菜只能偶爾食用，孕婦一定要記住盡量少吃或不吃腌制的酸菜或者醋制品，人工腌制的酸菜、醋制品雖然有一定的酸味，這種食物維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分等多種營(yíng)養(yǎng)幾乎喪失殆盡，而且腌菜中的致癌物質(zhì)亞硝酸鹽含量較高，過(guò)多地食用顯然對(duì)母體、胎兒健康無(wú)益。

　　綜上所述，孕婦懷孕期可以吃一點(diǎn)酸菜，但不能過(guò)量也不能頻繁的吃，吃多了對(duì)寶寶的健康有很大的影響。如果孕期沒(méi)有特別喜好，盡量不要吃酸菜。愿所有母親能生一個(gè)健康的寶寶。