樓主
管理員 TA的每日心情 | 奮斗 2022-4-29 10:36 |
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簽到天數(shù): 885 天 [LV.10]以壇為家III
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樓主 |
發(fā)表于 2018-4-16 08:34:46
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 弘大的自由市集位于一個(gè)小到不能再小的兒童公園里頭,僅在每周六開(kāi)放。來(lái)了之后發(fā)現(xiàn)只有幾檔孤零零的路邊小攤,賣著各種淘寶爆款,讓人大跌眼鏡。趕緊網(wǎng)上查了一下,原來(lái)自由市集要等到三月才會(huì)開(kāi)放,來(lái)之前沒(méi)怎么做功課,結(jié)果擺了個(gè)烏龍。 啊,我明明拍的是廣告牌,怎么會(huì)突然闖進(jìn)來(lái)一個(gè)妹紙。      不過(guò)這趟來(lái)得不虧,好戲還在后頭。弘大附近有一條橫街(就在NB店旁邊),每到周末的下午都會(huì)聚集了各種學(xué)生社團(tuán),進(jìn)行樂(lè)隊(duì)或者是舞蹈的表演,相當(dāng)?shù)臒狒[。免費(fèi)的街頭熱舞,當(dāng)然最關(guān)鍵的是跳著熱舞的性感的辣妹,為這寒冷的冬日注入了一股幸福的暖流,小宋在梨大留下的遺憾終于在弘大得到了補(bǔ)償。
【詹姆士芝士排骨】(總店)
推薦指數(shù):★★★
推薦菜式:老實(shí)說(shuō)不想推薦
參考價(jià)格:39000韓元/2人(兩人份起叫的芝士排骨、芝士餃子、飲料)
地址:首爾市麻浦區(qū)西橋洞369-3


熱舞看罷,晚飯還是要吃的。因?yàn)镸YTH豬蹄被小師妹列上了覓食清單,人哥不敢擅自行動(dòng),只好把小宋帶去了另一家名氣很大的“詹姆士”。而且很巧,弘大的這家又是總店。說(shuō)實(shí)話人哥本來(lái)就對(duì)于芝士排骨這種做法并不看好,果然不出所料。


排骨的出品和[color=rgb(88, 88, 88) !important]廣州隨便一家農(nóng)家樂(lè)燒排骨去比的話估計(jì)都會(huì)被完爆,蜜汁浮于表面而不夠入味,排骨燉得過(guò)爛而失去了嚼頭。外層包裹的芝士黏稠得像是面團(tuán),口感和過(guò)于軟糯的排骨根本不搭。雖說(shuō)芝士味足夠濃郁,可是吃不了兩塊就膩得不行,估計(jì)鐵桿的芝士粉也消受不起。
如果因?yàn)楹闷嬉苍S可以試一下,但真的不是很推薦了。
餐廳對(duì)面就是一個(gè)小劇場(chǎng),有亂打秀的表演看,不過(guò)人哥興趣不大,吃完飯直接打道回府。又是愉快的一天??!
D5 從北(cun)吃到(jiang)南
今天繼續(xù)不上班,人哥和小宋愉快地達(dá)成了共識(shí),就是吃比逛要有意思得多。今天的頭號(hào)目標(biāo)就是土俗村的參雞湯。
【土俗村參雞湯】
推薦指數(shù):★★★★
推薦菜式:加了養(yǎng)殖根的參雞湯
參考價(jià)格:58000韓元/2人(養(yǎng)殖根烏雞參湯×2)
地址:首爾市鐘路區(qū)體府洞85-1號(hào)(近地鐵景福宮站2號(hào)出口)
第一次來(lái)[color=rgb(88, 88, 88) !important]韓國(guó)[color=rgb(88, 88, 88) !important]旅游自然是要嘗一下參雞湯的。做了一些功課之后,目標(biāo)鎖定在了兩家——土俗村參雞湯和北村百年參雞湯。前者名氣更大,而后者似乎口碑更好??上坪醪](méi)有哪個(gè)游客閑得蛋疼兩家都跑去嘗一下,所以找不到任何橫向?qū)Ρ鹊馁Y料。經(jīng)過(guò)一番糾結(jié),人哥選擇了前者,原因是——它家沒(méi)有分店。
在安國(guó)站下車,跟著[color=rgb(88, 88, 88) !important]地圖走很快就能找到。我們大概十一點(diǎn)多到的店,并不用排隊(duì)。這里已經(jīng)成為各大[color=rgb(88, 88, 88) !important]旅行團(tuán)的指定項(xiàng)目了,所以點(diǎn)餐說(shuō)中文即可。

坐定以后一人點(diǎn)了一個(gè)雞湯,以人哥的風(fēng)格自然是選最貴的。烏骨雞湯加上一盒養(yǎng)殖的參根,29000韓元。
雞湯上來(lái)之前,服務(wù)員先給每人上了一小杯人參酒,若是不愛(ài)喝酒的人可以等會(huì)兒加到雞湯里頭的。先嘗了一小口,參味極其濃郁。不,應(yīng)該用濃烈來(lái)形容!這酒感覺(jué)就像是用人參榨汁,然后直接釀出來(lái)的。這么好的酒倒湯里實(shí)在太浪費(fèi)了,人哥直接喝掉了大半,只給雞湯留下了一點(diǎn)點(diǎn)。

又等了一會(huì)兒,雞湯用石鍋裝著呈上來(lái)了,咕嚕咕嚕地冒著熱氣。上面撒了點(diǎn)蔥花、瓜子和芝麻,據(jù)說(shuō)湯里頭還加入了胡桃、松子、銀杏、紅棗以及一些不知名的神秘原料。壓箱底的自然是那條粗壯的人參啦,單單看著就讓人覺(jué)得元?dú)鉂M滿。再把那個(gè)小小的養(yǎng)殖根撒到湯里面就可以開(kāi)吃啦。
也許是因?yàn)闉豕请u的緣故,雞湯呈現(xiàn)出淡淡的黑色。而填充到雞肚子里頭的糯米使得湯底變得非常濃稠,感覺(jué)更像是一大碗粥。是湯是粥并不重要,好喝就行。因?yàn)樯厦媪_列的各種配料,湯的味道層次相當(dāng)豐富,而且滿口都是濃濃的參味,相當(dāng)提神。唯一遺憾的是烏骨雞的肉質(zhì)非常一般,讓這湯少了點(diǎn)雞肉的鮮味。
離店的時(shí)候發(fā)現(xiàn)門口已經(jīng)排起了長(zhǎng)隊(duì),看了早點(diǎn)來(lái)還是對(duì)的。
說(shuō)點(diǎn)題外話,店里頭的服務(wù)員妹紙都非常漂亮。真的非常漂亮。小師妹修圖的時(shí)候把人哥拍的妹紙都刪掉了,所以沒(méi)有圖。
接下來(lái)是大暴走,從土俗村出來(lái)走到青瓦臺(tái),然后景福宮、三清洞、北村、仁寺洞才停下來(lái)。反正只是打醬油,貼幾張圖就不細(xì)說(shuō)了。






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