長(zhǎng)崗鎮(zhèn)中心小學(xué)努力打造師生滿意食堂

云起風(fēng)生

    開(kāi)學(xué)伊始，長(zhǎng)崗鎮(zhèn)中心小學(xué)食堂在爭(zhēng)創(chuàng)市級(jí)“健康食堂”的同時(shí)，努力打造師生滿意食堂，著力提高服務(wù)質(zhì)量、生活質(zhì)量和飲食文化氛圍。

    長(zhǎng)崗鎮(zhèn)中心小學(xué)對(duì)學(xué)校食堂就確定了明確目標(biāo)，要求制定了周全的管理細(xì)則，確立“服務(wù)育人、質(zhì)量育人、環(huán)境育人，文化育人”的后勤工作目標(biāo)。

    “細(xì)化管理，優(yōu)化結(jié)構(gòu)、均衡營(yíng)養(yǎng)，健康飲食”是長(zhǎng)崗鎮(zhèn)中心小學(xué)食堂一大亮點(diǎn)。為了保證學(xué)生生活質(zhì)量，學(xué)校后勤安排了周食譜與日食譜，讓學(xué)生就餐早知道，自主選擇，自主就餐，食堂做到一日三餐四菜一湯，主副食搭配，干稀搭配，葷素搭配，合理進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)配餐。每周精心搭配雞、鴨、魚(yú)、肉，細(xì)心調(diào)配時(shí)令蔬菜，保證頓頓三素兩葷不重樣，均衡營(yíng)養(yǎng)，健康飲食。
    百尺竿頭更進(jìn)一步，長(zhǎng)崗鎮(zhèn)中心小學(xué)食堂將以“更好，更高，更優(yōu)”為理念，腳踏實(shí)地去為師生服務(wù)，全心打造師生滿意食堂。（習(xí)宗貴）