“食”全“食”美，“味”你而來——府河鎮(zhèn)小學(xué)迎五一廚藝大賽

自由如風(fēng)

  最美人間四月天,不負春光不負卿。在五一國際勞動節(jié)來臨之際，府河鎮(zhèn)小學(xué)隆重舉辦首屆廚藝大賽，本次廚藝大賽以“綠色廚藝，健康飲食”為主題，旨在推動我校食堂飲食服務(wù)工作持續(xù)健康發(fā)展，營造健康和諧的校園氛圍，鞏固我校后勤食堂整治成果，切實提高學(xué)校后勤服務(wù)意識和服務(wù)水平。

　　主持人鐘琪老師介紹了本次活動的流程及比賽規(guī)則，選手各就各位，學(xué)校分管后勤工作的副校長萬觀平同志為本次活動致開幕詞，大家報以熱烈的掌聲，活動由此拉開序幕。

　　參加比賽的十六名選手，分別來自食堂、語文科、數(shù)學(xué)科、藝術(shù)組，幼兒園，兩人為一組，按照比賽規(guī)定，每組選手要在30分鐘內(nèi)按照指定的食材制作一葷一素一湯:青椒炒肉、酸辣土豆絲和番茄蛋湯。
　    煎、炒、炸、煮、燜、熗......只見參賽選手們盡情展示著各自的絕活。嫻熟的刀工，老練的廚技，每一道菜品都融入了一份真摯的情感，普通的食材在他們手上瞬間華麗變身。精雕細切，炒制擺盤，一氣呵成，精美誘人。

        一道道拿手菜，正是對傳統(tǒng)的繼承和升華，隨著時代而流變的美味與舌尖相遇，觸動心靈，懷著對生活的熱愛，對工作的熱情，對美食的喜愛，我們一起享受這個過程吧！   
  隨著比賽的推進，餐廳里彌漫著濃郁的香氣，讓人不禁垂涎欲滴。   
   在選手們的精心烹飪下，一道道造型美觀、創(chuàng)意獨特、營養(yǎng)豐富的精致菜肴呈現(xiàn)在評委面前。   

       最先制作完成的是食堂的師傅，她們不僅速度快，而且用西紅柿雕刻了精美的玫瑰花！真的是“術(shù)業(yè)有專攻”??！

      在這種氛圍感召下，其余同志不甘落后也紛紛完成了比賽，端上了精美的菜品。

　    評委們根據(jù)菜品的色澤外觀、口感味道、特色創(chuàng)意及健康營養(yǎng)等方面進行綜合評定，最終評選出一等獎1名，二等獎2名，三等獎5名。

  在等待比賽結(jié)果時，選手們翹首以盼，同時也有點小緊張！      
  旁邊的“觀眾們”早已垂涎欲滴，開始興奮地大快朵頤啦！
  看，陽光燦爛，那是頒獎絢麗的色彩。
   聽，?鐘朗朗，這是頒獎動?的旋律。  

   

  中心學(xué)校孫懷軍校長親臨會場給選手們送上證書和獎品并一起合影留念，學(xué)校周大炳校長和其他校委會領(lǐng)導(dǎo)一同參與頒獎。
  孫校長對此次廚藝大賽活動進行了高度的肯定，他指出，本次比賽為學(xué)校的后勤工作奠定了良好的基礎(chǔ)，保障了師生們的營養(yǎng)健康，同時有益于教師的家庭和諧，希望各位師傅不辜負大家的期望，努力鉆研廚藝，做出更加可口、美味、有營養(yǎng)的飯菜。
  周校長代表學(xué)校對此次大賽活動作總結(jié):今天我們不僅大飽眼福，欣賞秀“色”可餐的美食；同時一飽口福，享受繽紛美味，口齒生“香”，回味無窮。最后，他祝福大家身體健康，工作蒸蒸日上，家庭幸福美滿，祝大家“五一”節(jié)日快樂！
  酸甜苦辣嘗盡人生百味，鍋碗瓢盆奏出和諧樂章，通過這次比賽，各位廚房的師傅彼此交流切磋，共同提高，必將在今后工作中為師生提供更高、更好、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)！相信府河鎮(zhèn)小的明天會更好！

（來源：府河鎮(zhèn)中心學(xué)校）