糖尿病最怕3種油，回家趕緊換掉！

寧寧

糖尿病作為一種生活方式病，許多糖尿病患者在平時(shí)的飲食中，始終盯著糖分的攝入量，卻忽視了對于油的控制。膳食脂肪的控制同樣是糖尿病飲食的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，下面，就來教大家如何選擇最適合糖尿病患者食用的油。

糖尿病患者最怕這3種油

棕櫚油

棕櫚油的一個(gè)特點(diǎn)是其中飽和脂肪酸比較多，更接近于動(dòng)物脂肪，即使是健康的人群，也不建議多食用。糖尿病人食用這一類油脂，容易增加糖尿病并發(fā)癥，加劇腹部肥胖。



椰子油
由于椰子油屬于飽和油脂，在體內(nèi)代謝時(shí)間比較長，容易導(dǎo)致膽固醇增高，增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)，尤其是患有糖尿病的人群，更應(yīng)該少吃或不吃這類油。

動(dòng)物油脂
從動(dòng)物肥肉提煉出的油中，含有更多的飽和脂肪酸，例如豬油、牛油等。同樣，從牛奶中提煉出來的黃油也含有較高的飽和脂肪酸和熱量，建議糖尿病患者少吃。




這4種油才是最佳選擇

芝麻油
芝麻油中富含不飽和脂肪酸，容易被人體吸收，促進(jìn)膽固醇代謝，消除血管壁上沉積物，讓血管更具有彈性，降低糖尿病并發(fā)癥。

橄欖油

食用橄欖油中含有80%以上的不包和脂肪酸以及豐富的ω-3脂肪酸，可以增加胰島素的敏感性，調(diào)控血糖。同時(shí)，橄欖油對降血壓、防治心血管疾病等具有很好的療效。



玉米油
玉米油中除了富含不飽和脂肪酸之外，還富含維生素E、胡蘿卜素等，對血管有保護(hù)作用。

葵花籽油
葵花籽油具有很高的抗氧化能力，被譽(yù)為“血管清道夫”，對中老人的三高、心血管疾病、糖尿病等，都具有很好的調(diào)理作用。


小貼士
糖尿病患者一天吃多少油合適？
大部分糖尿病患者每日烹調(diào)油應(yīng)控制在 25～30 克，考慮到在實(shí)際生活中，烹調(diào)油難以精確稱量，大約即可。此外，食用油要注意更換，避免長期食用同一種油。