隨州論壇
標題: 還在吃洋快餐 ?來看看中式快餐蒸膳美吧 [打印本頁]
作者: 招商幫01 時間: 2018-5-28 15:44
標題: 還在吃洋快餐 ?來看看中式快餐蒸膳美吧
中國食文化最早的理論基礎(chǔ)應(yīng)該就是那句耳熟能詳?shù)?/font>“民以食為天”,這都源于歷史上天災(zāi)人禍的頻繁,使老百姓不得不對溫飽問題給予更多的關(guān)注。如今,這樣的問題基本得以解決,于是在飽腹之外,人們開始探尋另外一種“吃”的境界,那就是拼食色,講創(chuàng)意。名家菜館都絡(luò)繹不絕地秀出招牌菜,然而,鮮有人問津“飯”市場,蒸膳美生意視角真獨到,專做飯文章,必將在這塊空白市場把握先機,獨領(lǐng)風騷。
蒸膳美,通過專門研發(fā)的設(shè)備做到“一菜一盅”、“原盅密蒸”,在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新?!霸颜簟北臼敲耖g智慧、傳統(tǒng)古法,蒸膳美通過技術(shù)創(chuàng)新,實現(xiàn)了標準化操作:特制的電子程控蒸柜,實現(xiàn)了蒸制溫度、壓力、時間的優(yōu)化組合。自主研發(fā)的專利產(chǎn)品——蒸膳美全封閉式專用蒸盅,全密閉式設(shè)計,最大限度防止了食物營養(yǎng)以及原味的流失,而特殊材質(zhì)又保證了受熱均勻快速。設(shè)備和工藝的創(chuàng)新大大提高了蒸制的品質(zhì)和效率,在蒸膳美,從點餐到出柜僅需2分鐘,味道醇真豐美。
蒸膳美原盅水果蒸飯,將水果經(jīng)過特殊的處理后與大米配伍蒸飯,不但色彩鮮艷,味道甜美,而且營養(yǎng)豐富,很容易被人吸收利用,同時還富含果酸、礦物質(zhì)和維生素C,是營養(yǎng)價值極高的美食,尤其受到兒童和女士喜愛。蒸膳美原盅二米蒸飯則是將五谷雜糧與大米按照一定的比例蒸飯,營養(yǎng)學家認為,二米飯能夠為人體提供更豐富的微量元素、維生素、膳食纖維,特別有助于解決現(xiàn)代都市人胃動力不足引起的消化不良和毒素殘留等問題,最受應(yīng)酬較多的男性消費者和中老年消費者的推崇。
在我國,雖然有南方喜米,北方人偏好面食是說法,但隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展,這種地域性的特點已經(jīng)逐漸被同化,各種大型酒店,餐館也都是以米飯作為主食,可見米飯在人們的一日三餐的所占的比重之大,但卻很少有人將心思花在飯上,試想,一桌爭奇斗艷的菜品如果因為一碗食之無味的米飯掃了興,將會是多大的遺憾,因此,蒸膳美為了呈獻給你真正意義上的美味佳肴,從健康、營養(yǎng)的角度蒸制別具特色的好飯,填飽你的胃。
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